Стоит ли говорить о том, что кухня – эпицентр всей семьи. Здесь обычно не только готовят пищу, но и проводят семейные советы, устраивают посиделки с гостями или просто обсуждают последние новости. Кухня – душа дома, поэтому довольно важно позаботиться о ее практической стороне: интерьер, мебель и эргономичность, и тогда она «отблагодарит» вам уютом, удобством и хорошим настроением.
Независимое исследование показало, что именно мойка является сердцем Вашей кухни. Даже при наличии посудомоечной машины, Вы проводите возле мойки более 60% Вашего времени на кухне. Например, Вы чистите овощи, отбрасываете вермишель, размораживаете продукты, наполняете кастрюли, споласкиваете стаканы и т.д.– и это все у мойки. Конечно, Вам приходится сталкиваться с грязью, налетом и жиром. Все это непременно надо убирать, что требует затрат Вашего времени. Поэтому при планировании кухни особое внимание следует уделить выбору мойки.
Еще одним существенным моментом при выборе элементов кухни, который очень важно учесть, является удобство в использовании, так называемая эргономика. Нужно удачно спланировать все полки, правильно выбрать и скомпонировать навесные и встроенные секции с системой выдвижения, правильно расположить всю технику и мебель, а самое главное – удачно скомпоновать мойку, рабочий стол и плиту. Для этого идельно подойдет мойка для кухни под столешницу, которая идеально впишется в дизайн вашей кухни и обеспечит удобство.
Придерживаясь определенных советов, вы сделаете свое пребывание на кухне настоящей отрадой:
• основой планирования кухонного пространства является рабочий треугольник, который образуют холодильник, мойка и плита. Идеальным расстоянием между вершинами этого треугольника считают от 3 до 6 метров. Большая – повлечет лишний суету, меньше – тесноту;
• рабочее место должно быть очень хорошо освещенным, под навесными шкафчиками устанавливают люминесцентные, галогенные и светодиодные лампы;
• круглая мойка для кухни является удобной, несмотря на меньшие размеры, чем более привычная прямоугольная;
• если вы много времени проводите на кухне и не хотите иметь проблемы с позвоночником, убедитесь в том, что поверхность кухонного стола расположена примерно на расстоянии 15 см ниже уровня вашего локтя;
• по соседству с плитой не стоит располагать мойку или холодильник. Лучше между ними разместить хотя бы узенькую шкафчик или столик для распределения рабочей зоны и соблюдение техники безопасности;
• когда работает плита, всегда включайте вытяжку, даже если вы только подогреваете пищу или кипятите воду. Все лишние испарения очень портят кухонная мебель.